明日もしあわせ
「ピラフ」を検索して、ここにたどり着いてる人が多いみたいなので、せっかくだしいつものレシピをのせとくことにしときます(´・ω・`)
*材料*
米 3合
水 600mlくらい
バター 大さじ1.5くらい
コンソメ 1.5個分くらい
塩 小さじ1.5くらい
コショウ 適当
具 その辺にあるやつ
(たまねぎ、人参などなど)
・・・ダメかも。米以外きっちり量ってないや(´Д⊂
こんなに適当でもできますよ・・・。
*作り方*
準備前にお米を洗っておいて、ざるにあげて放置。(水切り)
野菜をみじん切りにして、バターでよく炒める。(ここでこげるとあとで激しいおこげができる)
そこに水の切れたお米を投入。ここでよーく炒めて、塩も入れる。
炒めたら、水入れてこしょうを適当に。(味見したらおなか壊しそうだから、混ぜてから眺めてみてコショウの粒の量で味を予想して調整w)
混ぜまくりながら沸騰させて、コンソメを入てとかす。
しばらく沸騰させて(その間混ぜ続けておく)水が減ってきてもったりした感じになってきたら、エビとか乗っけて(なかったら別にいらない)フタして弱火で15分。
15分たったら、火を止めて10分放置プレイ。
結婚するときにバイト仲間からもらった料理本を参考に、私はこうやって作っとります(´・ω・`)
また今度作ってる過程の写真でもupしようかな。
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* ちはるん * でした(過去形)
lineage カノ鯖に生息してます。
本キャラはあまりに役に立たないので捨てました。
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たまにあんなキャラやそんなキャラでPK参加してます。
あれこれ言わず、お察しください。
最近はもうずっと猫ブログ。
猫かわいいよ猫。
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